หนังสือเล่มนี้รวมรวบขึ้นมาด้วยความคาดหวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ใฝ่รู้ไม่มากก็น้อยเนื้อหาสาระในหนังสือเล่มนี้ มีความสำคัญอย่างมากในการดำรงชีวิต การเรียนรู้สิ่งแวดล้อมประเภทพืชผัก ผลไม้ที่เราเห็นอยู่ทุกวัน แต่เราอาจจะไม่รู้ถึงประโยชน์ของมัน
ดังนั้นผู้เรียบเรียงจึงได้รวบรวมขึ้นมาเพื่อให้อ่านง่ายสะดวกไม่ต้องค้นหาในเว็ปต่างๆ ซึ่งบางทีก็หายาก ก็ขอให้ท่านผู้ใฝ่รู้ได้นำความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์สำหรับการดูแลสุขภาพาของตนเองและคนที่คุณรักนะคะ
